Om utbildningen

OBS!  Inte för nybörjare – kursen är utformad för erfarna bartenders.

Mixologikursen gör det möjligt för begåvade bartenders eller tidigare Bartender Academys-elever att bekanta sig med mixologins fascinerande värld. Deltagarna kommer att lära sig trenderna och utvecklingen inom bartenderyrket från förbudstiden fram till idag. Under kursen kommer du säkerligen att uppleva mycket inspiration.

Kursinnehåll

• Bartenderyrkets historia. Få en djupare förståelse om yrket förr till nu. Ingredienser.
• Gör egna hemgjorda produkter.
• Lär nya ovanliga och avancerade tekniker.
• De olika cocktailfamiljerna.
• Tiki cocktails.
• Kombinera olika smaker för att få wow-effekten.
• ”Mysterybox” och cocktailtävling där deltagarna får utmana sig själva och skapa originalrecept genom att koppla ihop ingredienser och presentera välbalanserade skräddarsydda cocktails. Få smak av hur många internationella cocktailtävlingar fungerar.